Buenas noches familias, hoy hemos salido un rato al huerto, hemos quitado algunas malas hierbas, también hemos regado y recogido las acelgas y un par de cebollas. Mañana tenemos la actividad de Terapia con Caballos y la merienda la acompañaremos con estos productos del huerto, que mejor sitio para degustarlos al aire libre en la naturaleza.
Esta tarde he preparado dos empanadas de acelgas, cebollas dulces, jamón de york y un poco de queso. Mañana las probaremos o por lo menos, intentaremos que las prueben jejejeje, han salido buenísimas. A primera hora también saldremos a cortar una lechuga del huerto para llevar una ensalada de lechuga y tomates cherrys.
Nos vemos mañana, que paséis feliz noche.
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